Chardonnay Marco Felluga 2024
De Chardonnay van Marco Felluga is een expressieve, rijke en territoriale witte wijn, met een frisse en minerale smaak, alleen in staal gevinifieerd. Het straalt fruitige sensaties uit van geel fruit, ananas, aromatische kruiden en citrus. In de mond is het slank, zeer fris, sappig en harmonieus
De Chardonnay van het wijnhuis Marco Felluga is een intense, frisse en expressieve witte wijn geproduceerd in Gradisca d'Isonzo, in de provincie Gorizia, in Friuli Venezia Giulia. Deze witte wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven afkomstig van wijngaarden in de Collio regio tussen de gemeenten Farra d'Isonzo, San Floriano en Cormons, gelegen op een hoogte van 80 tot 250 meter. De wijnstokken, die verschillende leeftijden hebben, worden gekweekt met de spalliera-methode en guyot-snoei op eocene bodems gekenmerkt door een afwisseling van klei- en zandachtige grond. Het wijnhuis is een prestigieuze speler in de Collio, die de traditie van een dynastie van wijnbouwers met zich meedraagt, opgericht in 1956 door Marco Felluga en vandaag de dag met grote passie, aandacht en deskundigheid voortgezet door zijn zoon Roberto.
De Chardonnay van Marco Felluga wordt geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde en met de hand geplukte druiven, meestal tussen het einde van augustus en het begin van september. De trossen, die naar de wijnmakerij worden gebracht, worden ontsteeld en ondergaan vervolgens een koude maceratie op de schillen van enkele uren voor de zachte persing. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen gedurende enkele weken, voordat de verfijning van de wijn begint, die minstens 6 maanden in roestvrijstalen containers blijft om de versheid en de aroma's van de druif intact te houden, voordat deze wordt gebotteld en klaar is voor commercialisatie.
De Marco Felluga Chardonnay presenteert zich met een heldere strogele kleur met lichte gouden reflecties. In de neus verschijnen intense aroma's van geel fruit, tropisch fruit en citrus, waaronder perzik, appel, ananas, mango en sinaasappelschil, bloemige noten van witte bloemen en aromatische kruiden. In de mond is het levendig, fris, sappig en omhullend, gekenmerkt door een mooie mineraliteit en een zoute toets die de drinkervaring aangenaam maken. Deze Chardonnay van het wijnhuis Marco Felluga is een harmonieuze en evenwichtige witte wijn die de kenmerken van de druif en de Friulaanse terroir goed tot uitdrukking brengt.