Zenato
Zenato is een van de bekendste merken van Veneto-wijn en verdeelt zijn activiteiten over twee grote terroirs van de regio, Lugana voor de productie van witte wijnen en Valpolicella voor rode wijnen. Opgericht door Sergio Zenato meer dan 60 jaar geleden, heeft de wijnmakerij een typisch familiaal karakter behouden en wordt vandaag de dag geleid door zijn vrouw Carla en de kinderen Alberto en Nadia. De generatieoverdracht heeft het oorspronkelijke karakter van het landgoed en de stijl van de wijnen niet veranderd, die een sterke band met de tradities van het gebied hebben behouden. Zenato produceert een assortiment wijnen van uitstekende kwaliteit, die trouw de kenmerken van twee buitengewone gebieden interpreteren die over de hele wereld beroemd zijn.
Het eigendom heeft een totale oppervlakte van 95 hectare. Het Tenuta Santa Cristina ligt in San Benedetto di Lugana, terwijl het Tenuta Costalunga in Valpolicella ligt. Naast deze twee belangrijkste landgoederen is er ook de Podere Prospero in Bolgheri, met zijn wijngaard van ongeveer vier hectare. Het gebied van Lugana strekt zich uit ten zuiden van het brede bekken van het Gardameer, tussen Sirmione en Peschiera, in een gebied gekenmerkt doordoor een bijzonder mild en zonnig klimaat, dat mediterrane tinten vertoont en het mogelijk maakt om aromatisch zeer rijke druiven te laten rijpen. De bodems van het oude morene amphitheater van glaciale oorsprong bestaan uit diepe klei, ideaal om de kenmerken van de Trebbiano di Lugana te benadrukken. Hier ontstaan grote witte wijnen, frisse fruitige en minerale wijnen, die een uitstekende neiging tot veroudering hebben.
Het landgoed Costalunga ligt in de buurt van Sant'Ambrogio en strekt zich uit over 35 hectare, in een gebied dat al in de tijd van de oude Romeinen werd beplant. De wijngaarden zijn aangelegd met terrassen die worden ondersteund door droge muren, om een perfecte blootstelling aan de zon en een goede ventilatie van de druiven te garanderen. De bodems zijn voornamelijk kalkhoudend. Het klimaat is gematigd en gekenmerkt door goede temperatuurverschillen. In deze gebieden zijn al eeuwenlang de inheemse rode druivensoorten van het gebied gevestigd: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle en Oseleta, die bijdragen aan het creëren van de grote rode wijnen van het gebied, de Valpolicella Classico, de Ripasso ende Amarone, de ware ambassadeur van Veneto-wijn over de hele wereld.
Zenato is een van de bekendste merken van Veneto-wijn en verdeelt zijn activiteiten over twee grote terroirs van de regio, Lugana voor de productie van witte wijnen en Valpolicella voor rode wijnen. Opgericht door Sergio Zenato meer dan 60 jaar geleden, heeft de wijnmakerij een typisch familiaal karakter behouden en wordt vandaag de dag geleid door zijn vrouw Carla en de kinderen Alberto en Nadia. De generatieoverdracht heeft het oorspronkelijke karakter van het landgoed en de stijl van de wijnen niet veranderd, die een sterke band met de tradities van het gebied hebben behouden. Zenato produceert een assortiment wijnen van uitstekende kwaliteit, die trouw de kenmerken van twee buitengewone gebieden interpreteren die over de hele wereld beroemd zijn.
Het eigendom heeft een totale oppervlakte van 95 hectare. Het Tenuta Santa Cristina ligt in San Benedetto di Lugana, terwijl het Tenuta Costalunga in Valpolicella ligt. Naast deze twee belangrijkste landgoederen is er ook de Podere Prospero in Bolgheri, met zijn wijngaard van ongeveer vier hectare. Het gebied van Lugana strekt zich uit ten zuiden van het brede bekken van het Gardameer, tussen Sirmione en Peschiera, in een gebied gekenmerkt doordoor een bijzonder mild en zonnig klimaat, dat mediterrane tinten vertoont en het mogelijk maakt om aromatisch zeer rijke druiven te laten rijpen. De bodems van het oude morene amphitheater van glaciale oorsprong bestaan uit diepe klei, ideaal om de kenmerken van de Trebbiano di Lugana te benadrukken. Hier ontstaan grote witte wijnen, frisse fruitige en minerale wijnen, die een uitstekende neiging tot veroudering hebben.
Het landgoed Costalunga ligt in de buurt van Sant'Ambrogio en strekt zich uit over 35 hectare, in een gebied dat al in de tijd van de oude Romeinen werd beplant. De wijngaarden zijn aangelegd met terrassen die worden ondersteund door droge muren, om een perfecte blootstelling aan de zon en een goede ventilatie van de druiven te garanderen. De bodems zijn voornamelijk kalkhoudend. Het klimaat is gematigd en gekenmerkt door goede temperatuurverschillen. In deze gebieden zijn al eeuwenlang de inheemse rode druivensoorten van het gebied gevestigd: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle en Oseleta, die bijdragen aan het creëren van de grote rode wijnen van het gebied, de Valpolicella Classico, de Ripasso ende Amarone, de ware ambassadeur van Veneto-wijn over de hele wereld.
