Zenato
Zenato is een van de bekendste merken van Veneto-wijn en verdeelt zijn activiteiten over twee grote terroirs van de regio, Lugana voor de productie van witte wijnen en Valpolicella voor rode wijnen. Opgericht door Sergio Zenato meer dan 60 jaar geleden, heeft de wijnmakerij een typisch familiaal karakter behouden en wordt vandaag de dag geleid door zijn vrouw Carla en de kinderen Alberto en Nadia. De generatieoverdracht heeft het oorspronkelijke karakter van het landgoed en de stijl van de wijnen niet veranderd, die een sterke band met de tradities van het gebied hebben behouden. Zenato produceert een scala aan wijnen van uitstekende kwaliteit, die trouw de kenmerken van twee buitengewone gebieden die over de hele wereld beroemd zijn, interpreteren.
Het eigendom heeft een totale oppervlakte van 95 hectare. Het Tenuta Santa Cristina ligt in San Benedetto di Lugana, terwijl het Tenuta Costalunga in Valpolicella ligt. Bij deze twee belangrijkste landgoederen komt ook de Podere Prospero in Bolgheri, met zijn wijngaard van ongeveer vier hectare. Het gebied van Lugana strekt zich uit ten zuiden van het grote bekken van het Gardameer, tussen Sirmione en Peschiera, in een gebied gekenmerkt door een bijzonder mild en zonnig, dat mediterrane nuances vertoont en het mogelijk maakt om aromatisch zeer rijke druiven te laten rijpen. De bodems van het oude morene amphitheater van glaciale oorsprong bestaan uit diepe kleien, ideaal om de kenmerken van de Trebbiano di Lugana te benadrukken. Hier ontstaan grote witte wijnen, frisse en fruitige wijnen met mineralen, die een uitstekende verouderingspotentie hebben.
Het landgoed Costalunga ligt nabij Sant’Ambrogio en strekt zich uit over 35 hectare, in een gebied dat al in de tijd van de oude Romeinen beplant was. De wijngaarden zijn aangelegd met terrassen ondersteund door droge muren, zodat een perfecte blootstelling aan de zon en een goede ventilatie van de druiven wordt gegarandeerd. De bodems zijn voornamelijk kalkhoudend. Het klimaat is gematigd en gekenmerkt door goede temperatuurverschillen. In deze gebieden zijn al eeuwenlang de autochtone rode druivensoorten van het gebied gevestigd: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle en Oseleta, die bijdragen aan het creëren van de grote rode wijnen van het gebied, de Valpolicella Classico, de Ripasso en de Amarone, de ware ambassadeur van de Veneto-wijn over de hele wereld.
Zenato is een van de bekendste merken van Veneto-wijn en verdeelt zijn activiteiten over twee grote terroirs van de regio, Lugana voor de productie van witte wijnen en Valpolicella voor rode wijnen. Opgericht door Sergio Zenato meer dan 60 jaar geleden, heeft de wijnmakerij een typisch familiaal karakter behouden en wordt vandaag de dag geleid door zijn vrouw Carla en de kinderen Alberto en Nadia. De generatieoverdracht heeft het oorspronkelijke karakter van het landgoed en de stijl van de wijnen niet veranderd, die een sterke band met de tradities van het gebied hebben behouden. Zenato produceert een scala aan wijnen van uitstekende kwaliteit, die trouw de kenmerken van twee buitengewone gebieden die over de hele wereld beroemd zijn, interpreteren.
Het eigendom heeft een totale oppervlakte van 95 hectare. Het Tenuta Santa Cristina ligt in San Benedetto di Lugana, terwijl het Tenuta Costalunga in Valpolicella ligt. Bij deze twee belangrijkste landgoederen komt ook de Podere Prospero in Bolgheri, met zijn wijngaard van ongeveer vier hectare. Het gebied van Lugana strekt zich uit ten zuiden van het grote bekken van het Gardameer, tussen Sirmione en Peschiera, in een gebied gekenmerkt door een bijzonder mild en zonnig, dat mediterrane nuances vertoont en het mogelijk maakt om aromatisch zeer rijke druiven te laten rijpen. De bodems van het oude morene amphitheater van glaciale oorsprong bestaan uit diepe kleien, ideaal om de kenmerken van de Trebbiano di Lugana te benadrukken. Hier ontstaan grote witte wijnen, frisse en fruitige wijnen met mineralen, die een uitstekende verouderingspotentie hebben.
Het landgoed Costalunga ligt nabij Sant’Ambrogio en strekt zich uit over 35 hectare, in een gebied dat al in de tijd van de oude Romeinen beplant was. De wijngaarden zijn aangelegd met terrassen ondersteund door droge muren, zodat een perfecte blootstelling aan de zon en een goede ventilatie van de druiven wordt gegarandeerd. De bodems zijn voornamelijk kalkhoudend. Het klimaat is gematigd en gekenmerkt door goede temperatuurverschillen. In deze gebieden zijn al eeuwenlang de autochtone rode druivensoorten van het gebied gevestigd: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle en Oseleta, die bijdragen aan het creëren van de grote rode wijnen van het gebied, de Valpolicella Classico, de Ripasso en de Amarone, de ware ambassadeur van de Veneto-wijn over de hele wereld.
