Chianti Classico Riserva 'Tenuta Perano' Frescobaldi 2021
Perfect om cadeau te gevenDe Chianti Classico Riserva "Tenuta Perano" is een vol en gestructureerd rode wijn, met uitstekende frisheid, gerijpt gedurende 24 maanden in grote vaten. Bosachtige, bloemige en fruitige geuren, met nuances van zwarte peper, humus en andere specerijen volgen elkaar op in een evenwichtige, elegante, heldere en goed persistente proeverij
De Chianti Classico Riserva “Tenuta Perano” is een onberispelijke Toscaanse rode wijn, een ander idee gerealiseerd door het historische landgoed Frescobaldi. De Sangiovese, de belangrijkste druif, hoewel we de kleine percentage die in de uiteindelijke blend aan Merlot is toegevoegd niet moeten vergeten, groeit in een terroir dat sterk is afgestemd op zijn teelt en is daarom in staat om druiven van onbetwistbare kwaliteit te oogsten. Zo ontstaat er een etiket rijk aan persoonlijkheid, gekenmerkt door een lange en harmonieuze afdronk, waarmee de complexiteit van de terroir van Gaiole in Chianti in smaak en geur wordt samengevat.
“Tenuta Perano” is een Chianti Classico Riserva die voortkomt uit een blend gedreven door Sangiovese, waaraan ook een kleine percentage van een internationale druif is toegevoegd die zich bijzonder goed voelt in Toscane, de Merlot. De wijnstokken van deze twee variëteiten worden gekweekt binnen een wijngaard die wordt gekenmerkt door een amfitheatervorm in de buurt van Gaiole in Chianti, op ongeveer 500 meter boven zeeniveau en met een zuidelijke en zuidwestelijke blootstelling. We zijn binnen een terroir waarin de Sangiovese zich op zeer hoge niveaus kan uitdrukken, ook dankzij een zorgvuldige handmatige selectie die in de wijngaard tijdens de oogst is uitgevoerd. Na de vinificatie, die met de gebruikelijke zorg door Frescobaldi wordt gevolgd, rijpt hij 24 maanden in Slavonische eiken vaten.
De Riserva Chianti Classico “Tenuta Perano” ontwikkelt zich in het glas met een typisch robijnrode kleur, doorkruist door meer paarse reflecties. De neus is geconcentreerd, waar kruidige en bloemige noten zich vermengen met fruitige en bloemige tonen, waaruit ook verwijzingen naar nuances van het onderhout naar voren komen. In de mond heeft hij een uitstekende body, gestructureerd, met een elegante slok, gericht op een frisse ader die de drinkbaarheid soepel en gemakkelijk maakt; de tannine structuur is dicht. Een fles waarmee het wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi het terroir van Chianti met stijl en kwaliteit vertelt, kwaliteiten die niet alleen door liefhebbers van Toscaanse rode wijnen worden erkend, maar ook door belangrijke internationale critici.