Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Magnum Bellavista
Perfect om cadeau te geven"Alma" Grande Cuvée Magnum van Bellavista is een zeer beroemde Franciacorta Brut, rijk aan bloemige en fruitige aroma's, licht vanilleachtig, met een goede mineraliteit en frisheid. Het is een van de referentiespumantes voor alle liefhebbers van de Italiaanse klassieke methode, een Magnum om vrolijk op te proosten
De Franciacorta Magnum “Alma” van Bellavista is een van de symbolen van de Italiaanse mousserende wijn, te beschouwen als een van de beroemdste uitdrukkingen van dat stukje land ten zuiden van het Iseomeer, wereldwijd bekend als Franciacorta. We bevinden ons in het hart van de denominatie, waar de wijnmakerij Bellavista, met zijn 190 hectare en zijn glorieuze verleden, een van de meest beroemde historische realiteiten van het gebied is. Deze cuvée is het symbool en hetembleem van de wijnmakerij, zijn meest populaire en gevraagde etiket. Het is een parel van zeldzame schoonheid, in staat om de essentie van de wijnmakerij te belichamen, ter ere van dat land waar de familie haar wortels heeft gelegd.
De Franciacorta Alma Grande Cuvée Magnum ontstaat uit de vereniging van meer dan dertig selecties, afkomstig van een honderdtal percelen verspreid over het hele gebied. Verkregen uit 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero en 1% Pinot Bianco, drukt het in het glas alle meest typische kwaliteiten van de Italiaanse bubbels uit, zich aanbiedend met genereus, elegant, evenwichtig en goede expressiviteit. De de lange rijping van 36 maanden op de gist geeft intense maar delicate aroma's, waardoor de indruk ontstaat van een perfecte bubbel voor elke feestelijke gelegenheid en tegelijkertijd in staat om perfect het hele diner te begeleiden.
Alma Bellavista verovert het oog met een strogele kleur, verrijkt met een verfijnde en subtiele mousse. De intense en geurige geur, typisch voor de Metodo Classico, is delicaat en omhullend: een compacte kern van citrusvruchten, hooi en honing die aroma's van broodkorst en herinneringen aan gist omarmt. Op de tong zijn de bubbels zacht, romig en prikkelend. De aroma's combineren meesterlijk in een enkele sensatie, intens en prachtig, geleid door een betoverende frisheid. Onze uitnodiging is om te proberen de emotie die deze Brut Magnum gemaakt in Franciacorta overbrengt met je eigen woorden uit te drukken. We suggereren er slechts één: Bellavista.