
Friulano 'Pietris' Bosco del Merlo 2024
De Friulano "Pietris" van Bosco del Merlo is een intense Friulaanse witte wijn die het typische kiezelachtige bodem van Sequals eert, een uitstekende regio voor de rijping van de druiven. De rijping vindt plaats in staal en de rijping op de gist met batonnage geeft structuur en intensiteit aan de variëteitseigenschappen van de druif. In de neus komen witte bloemen, intense hints van geel fruit en amandel, een typische plantaardige noot naar voren. De smaak is vers, smaakvol en duidelijk gestructureerd, met een aangenaam bitterzoete afdronk. Geweldig met gemengde voorgerechten, maar perfect met San Daniele-ham

