Luce' Luce della Vite - Frescobaldi 2021 (confezione)
De “Luce” is een Supertuscan van grote rijkdom en energie, gemaakt van Sangiovese en Merlot en gerijpt gedurende 24 maanden in barrique. Het heeft een diep en complex aromaprofiel van bosvruchten, verwelkte bloemen, balsemische en muntachtige kruiden, en vooral zoete specerijen. Bij de proeverij onthult het zich als gestructureerd, tannineachtig, intens en met exuberante frisheid
De “Luce” is de rode wijn ideaal om uw avond te verlichten wanneer u zich wilt verwennen met een wijn van absolute kwaliteit. Een fles die voortkomt uit de samenwerking tussen Frescobaldi en Robert Mondavi, een genie uit de Napa Valley, in de Tenute Luce della Vite in Montalcino. Het vruchtbare partnerschap komt tot leven met de eerste wijn die het resultaat is van een blend tussen Sangiovese, die structuur en elegantie biedt, en Merlot, die rondheid en zachtheid toevoegt, gemaakt in dit gebied, dat altijd gewijd is aan de zuivere vinificatie van Sangiovese voor de Brunello di Montalcino. Een gok die echter zijn vruchten heeft afgeworpen en die het verdient om op uw verlanglijst te staan.
“Luce” is ontstaan uit een vakkundige assemblage van twee rode druiven, de internationale Merlot en de andere die sterk identificeerbaar is met het Toscaanse terroir, de Sangiovese. De druiven worden geoogst tussen de eerste en de laatste week van september. De most fermenteert 12 dagen in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanks bij een temperatuur die nooit boven de 28 graden uitkomt, met een schilweking van 4 weken. De malolactische fermentatie vindt plaats in barrique. Hij rijpt 24 maanden in nieuwe barriques voor 85%.
vindt daarna plaats in barrique. Hij blijft rijpen voor 24 maanden in nieuwe barriques voor 85%.De wijn “Luce” gemaakt door de Frescobaldi-wijnmakerij heeft een diepe robijnrode kleur. De neus is breed en gelaagd, omringd door een combinatie van bloemige en fruitige noten, waarin bosachtige en balsemachtige toetsen zich mengen en duidelijke verwijzingen naar zoete specerijen. In de mond is hij van uitstekende body, vol en beslist, met een slok die het gehemelte binnenkomt met een levendige frisheid en een stevige tannine. De iconische wijn van het landgoed, die het concept van “Supertuscan” herdefinieert en de smaakpapillen van liefhebbers en critici over de hele wereld prikkelt.