Lugana 'I Frati' Jeroboam Ca' dei Frati 2024
De Lugana Jeroboam "I Frati" is de trots van de wijnmakerij Ca' dei Frati. Volledig expressief van de kenmerken van de Turbiana, biedt het een frisse, delicate en elegante persoonlijkheid als jonge wijn, om ruimte te maken voor complexere en geëvolueerde kenmerken naarmate de jaren verstrijken, wanneer de tonen van groene appel en witte bloemen plaatsmaken voor nuances van abrikoos en amandel, met een finale van uitgesproken mineraliteit. Een aanrader in dit prestigieuze en belangrijke formaat!
De Lugana Jeroboam “I Frati” van de wijnmakerij Ca’ dei Frati is de belangrijkste witte wijn van deze interessante realiteit aan het Gardameer. Het wordt geproduceerd met de druif Trebbiano di Lugana of Turbiana, een druif die al eeuwenlang aanwezig is in het grensgebied tussen Lombardije en Veneto, die DNA deelt met de Verdicchio uit de Marken. De vinificatie in staal maakt het mogelijk om de variëteitseigenschappen van de druif en de bijzondere elegantie en verfijning waarmee het zich in het gebied van Sirmione uitdrukt, te waarderen. Bloemig en fruitig, het is een ideale witte wijn om te serveren bij een zee-menu.
De wijn Lugana “I Frati” van de wijnmakerij Ca’ dei Frati is een van de meest bekende en gewaardeerde etiketten van de denominatie. Het productiegebied is bijzonder geschikt voor de teelt van witte druiven. De bodems bestaan uit kalksteen en witte klei en het klimaat is altijd mild en winderig door de nabijheid van het Gardameer. De cuvée “I Frati” ontstaat uit een selectie van de beste druiven van de percelen van het landgoed en stelt zich voor als de ware synthese van de gelukkige interactie tussen land en druif. Het werk in de kelder is zeer zorgvuldig. Het wordt uitgevoerd met de bedoeling oxidatie te vermijden, zodat de fruitige geur van de druiven en de primaire variëteitaroma's behouden blijven. Zo ontstaat een grote witte wijn, een kind van een terroir dat inmiddels de harten van liefhebbers over de hele wereld heeft veroverd.
“I Frati” Jeroboam van de wijnmakerij Ca’ dei Frati is een wijn die verrast door de expressieve aangenaamheid en de delicate smaakfrisheid. Een wijn die in zijn jeugd gewaardeerd wordt om zijn verfijnde variëteitgetrouwe karakter, maar die na enkele jaren rijping in de fles in staat is om te verrassen, met buitengewone tertiaire aroma's die neigen naar mineraalachtige sensaties. Na de klassieke witte vinificatie, beschermd tegen mogelijke contacten met zuurstof, rijpt de wijn 6 maanden in staal en voltooit de rijping met nog eens 6 maanden in de fles. De kleur is helder lichtgeel. Het bouquet geeft bloemige geuren, citrusaroma's, witvlezige vruchten, jodiumachtige sensaties en van aromatische kruiden van de mediterrane scrub. In de mond is het sappig, elegant en delicaat, met een aangename minerale frisheid. Een waardevolle fles om alle nuances te proeven!