Lugana 'La Musina' Sartori 2024
De Lugana "La Musina" van wijnmakerij Sartori is een witte wijn uit Veneto, perfect om te combineren met lichte voorgerechten of visgerechten. Het is gemaakt van 100% Trebbiano di Lugana druiven en ondergaat een rijping die deels in roestvrijstalen en betonnen tanks en deels in hout plaatsvindt. De kleur is strogeel met groene reflecties en de vrijgekomen aroma's zijn delicaat en onthullen fruitige en bloemige hints. De smaak is soepel, vers, droog, evenwichtig en met een harmonieuze afdronk.
De Lugana “La Musina” wordt geproduceerd door een van de wijnhuizen die het beste de verschillende facetten van het complexe landschap van de Venetiaanse wijnen vertegenwoordigen, met groot respect voor de tradities en de kenmerken van de autochtone druivensoorten. Sartori biedt een uitstekende interpretatie van een van de meest interessante witte wijnen uit Noord-Italië. Gemaakt van pure Trebbiano di Lugana, drukt de wijn een smakelijk en fruitig profiel uit, met een intense, harmonieuze en elegante smaak. Het is een witte wijn van groot genot, ideaal om te proeven met zeevruchten, gebakken of gegrild vis.
De Witte Lugana “La Musina” van Sartori komt van de wijngaarden van het landgoed die zijn gecultiveerd in het gebied van de denominatie, dat zich aan de zuidwestelijke oever van het Gardameer bevindt. Het milde klimaat, beïnvloed door het brede bekken van de Benaco en de kalk- en kleigronden van oude morene oorsprong, vormen al eeuwenlang de ideale habitat voor de Trebbiano di Lugana-druif, een lokale biotype van de Trebbiano di Soave en de Verdicchio uit de Marken. Zodra de oogst is voltooid, worden de beste trossen onderworpen aan een delicate persing, om alleen de most te extraheren.bloem. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt enkele maanden in betonnen en stalen vaten en na een korte passage in hout, wordt hij gebotteld.
“La Musina” is een interessante versie van Lugana, gemaakt door het Veronese wijnhuis Sartori, dat altijd gespecialiseerd is geweest in het laten horen van de beste typiciteiten van het Veronese gebied. De wijn komt uit een gebied dat zeer geschikt is voor de productie van witte wijnen met een groot karakter, een pure expressie van het prachtige Gardesano terroir. In het glas presenteert hij zich met een licht strogele kleur met lichte groenige reflecties. Het bouquet betovert met delicate bloemige geuren, van sinaasappelbloesem en meidoornbloemen, geurige aroma's van citruszeste, perzik, groene appel, gele meloen en subtiele plantaardige nuances van aromatische en medicinale kruiden. In de mond heeft hij een goede structuur, met een intense en sappige vrucht, doorkruist door een prettige zoute toets die leidt naar een finale van levendige expressieve frisheid.