Merlot 50 Anni Le Vigne di Zamò 2021

Merlot 50 Anni van de Friulaanse wijnmakerij Le Vigne di Zamò is een intense, rijke en complexe rode wijn die de beste variëteitskwaliteiten van een van de meest geteelde en geliefde Bordeaux-druiven ter wereld benadrukt. Aangekomen in Friuli in de loop van de negentiende eeuw, heeft het zich, net als alle internationale druivenrassen, bijzonder goed aangepast aan het gebied van de Colli Orientali, waar het een mild klimaat en geschikte bodems heeft gevonden om zich op uitstekende kwaliteitsniveaus te uiten. Een rigoureus werk tussen de rijen, de natuurlijke lage opbrengsten van de oude wijngaarden en een lange rijping in hoogwaardige houtsoorten, geven een rode wijn van grote charme en levensduur.

De wijn Merlot 50 Anni is een van de kroonjuwelen van het landgoed Le Vigne di Zamò, dat ongeveer 40 hectare beheert in de gewaardeerde gebieden van Rosazzo, Buttrio en Rocca Bernarda, in het hart van de Colli Orientali van Friuli. De Merlot-druiven komen alleen van de oudste wijngaarden van het landgoed, die minstens 50 jaar oud zijn en slechts enkele trossen van opmerkelijke intensiteit en aromatische concentratie produceren. De geselecteerde percelen voor dit etiket bevinden zich bevindt zich in het heuvelachtige gebied van Buttrio, dat prachtige zonnige exposities biedt, die uitstekende rijping van de rode druiven mogelijk maken. De oogst vindt plaats rond half september, met selectie van de beste trossen. De druiven fermenteren in conische houten vaten, met een schilweking van ongeveer drie weken, vergezeld van handmatige pigeage, remontage en délestage. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten en verfijnt zich twee jaar in de fles voordat hij op de markt komt.

De rode Merlot 50 Anni, gemaakt door de wijnmakerij Le Vigne di Zamò, is een prachtige interpretatie van de nobele Bordeaux-druif, complex en elegant, zonder te overdrijven in weelde en overmatige smaakzachtheid. Bij het zien presenteert hij zich als een vrij donkere en sombere rode wijn, met lichte granaatkleurige tinten. Het aromatische profiel is intens en rijk, met rijpe aroma's van kers, braam, zwarte bessen, bosbes, tonen van delicate specerijen, zoethoutwortel, hints van cacao en nuances van kruiden. In de mond is het breed, warm en harmonieus. Met een fluweelachtige tanninestructuur, een aangename en sapige fruitrijpheid, een frisse en aangenaam balsemachtige afdronk.