
Montepulciano d'Abruzzo Torre dei Beati 2022
Biologisch en biodynamischDe Montepulciano d'Abruzzo van Torre dei Beati is een omhullende en gebalanceerde wijn, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, gerijpt gedurende 12 maanden in hout. Het is zacht, vol en omhullend, met goed harmonieuze tonen van marascha, bosvruchten en balsamische kruiden
De mooie Abruzzese realiteit van Torre dei Beati is een jong bedrijf, opgericht in 1999, en beslaat bijna twintig hectare wijngaarden geërfd van Rocco Galasso, de vader van Adriana, die vandaag de leiding heeft over het bedrijf samen met haar man Fausto. Juist de Montepulciano d'Abruzzo vertegenwoordigt de cru van het bedrijf, en Torre dei Beati is in staat om ons een echt interessante versie van deze druif te bieden.
De gronden waarop het wordt verbouwd zijn van kalkachtige/kleiachtige oorsprong, en worden altijd op traditionele wijze verbouwd, met volledig respect voor de natuur die het prachtige landgoed van Torre dei Beati omringt. Deze Montepulciano blijkt onmiddellijk in staat te zijn om de typische persoonlijkheid en kenmerken van het Abruzzese gebied vrij te geven, waarvan Torre dei Beati een trotse vertegenwoordiger is. Diep, van grote intensiteit, met complexe fruitige aroma's en verrijkt met kruidige tonen, is deze Montepulciano d'Abruzzo een uitstekende wijn, perfect in balans in zijn tanninestructuur. Wat misschien het meest invloed heeft op de kwaliteit van deze Montepulciano is het beheer van de wijngaard en vooral de extreme aandacht die tijdens de oogst wordt besteed.
De oogsten worden altijd op een gedifferentieerde manier gedaan: men probeert de druiven te doseren, ze geleidelijk in een schaalvorm te verzamelen in de verschillende percelen. Dit komt omdat elke perceel zijn eigen bodem, zijn eigen blootstelling en zijn eigen kenmerken heeft, die eerst aan de druiven en vervolgens aan de wijnen worden doorgegeven. Dit alles maakt de Montepulciano d'Abruzzo van Torre dei Beati een ongelooflijk fascinerende wijn.

