De “Montesodi” is een prestigieuze en precieze Supertuscan, gemaakt door het prestigieuze wijnhuis Frescobaldi. Deze rode wijn omvat in dit etiket de gehele productie filosofie van het landgoed, waarbij het met zorg en precisie wordt gemaakt, beginnend met de beste Sangiovese-druiven, geteeld in een van de meest geschikte terroirs. Een fles waarin smaak en geur hand in hand gaan, verbonden door een gemeenschappelijke ervaring die in de proeverij leidt tot een vloeiende en coherente omhelzing.

“Montesodi” wordt gemaakt door het wijnhuis Frescobaldi van Sangiovese-druiven, geteeld in de wijngaard die de naam aan het etiket geeft. We bevinden ons op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, in een van de rotsachtige cru's die het meest geschikt zijn voor de teelt van deze variëteit. De wijnstokken zijn ongeveer 20 jaar oud en worden gekweekt met de guyot-methode, en de blootstelling is naar het zuidwesten. Het fermenteert in stalen containers, waarbij het 30 dagen op de schillen macereert. Vervolgens volgt de rijpingsfase, waarin het gedurende 18 maanden in grote Oostenrijkse en Franse eiken vaten rust, totdat men begint met de botteling.

De wijn “Montesodi” onthult zich aan het oog met een mooie robijnrode kleur, getint met een lichte granaatrode reflectie, zichtbaar aan de rand. Verfijnd en geconcentreerd in de neus, waar noten van fruit in sterke drank, specerijen en een mooie mix van balsamieke en aromatische kruiden te voelen zijn. Bij de proeverij heeft het een goede structuur, smaakvol in de mond, met een frisse ziel en een fijn geïntegreerde tannine structuur. Een etiket waaruit de liefde voor de zorg voor details die typisch is voor het wijnhuis Frescobaldi naar voren komt, een realiteit die de “Montesodi” alleen in de beste jaren op de markt brengt. Ook om deze reden zijn de scores die het heeft gekregen meer dan belangrijk: in Italië en in buitenlandse tijdschriften wordt bijna het maximale aantal erkenningen behaald!

Montesodi' Frescobaldi 2022

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer openen

Wanneer drinken