
Negroamaro Rosato 'Kreos' Castello Monaci 2024
De Negroamaro Rosato 'Kreos' van Castello Monaci is een rosé met een uitgesproken en fascinerende kleur. Hij is vernoemd naar de Griekse mythe, in het bijzonder naar Eos, de Griekse godin van de dageraad. Het is gemaakt van Salento Negroamaro-druiven en opent in de neus met aanhoudende aroma's van kers, bloemen en bosvruchten. Op de tong is het fluweelachtig, met een uitgesproken frisheid en een maritiem karakter, van grote smaak. Het past goed bij tonijntartaar, visstoofschotels en pasta met cherrytomaatjes

