Riesling Trocken Ortswein Deidesheim Weingut Reinhardt 2022

De Riesling Trocken Ortswein Deidesheim van de familiebedrijf Weingut Reinhardt is een droge Riesling uit de Pfalz die gewaardeerd wordt om zijn citrus- en bloemige aroma profiel, evenals om zijn uitstekende balans. De wijnhistorie van de familie Reinhardt begon in 1952 met Leander Reinhardt, die de eerste wijngaarden kocht nabij de gemeente Ruppertsberg. Echter, de commercialisering van de eerste flessen onder de familienaam vond meer dan 30 jaar later plaats, toen Stefan zijn vader Leander bijstond in het beheer van het landgoed, waarmee het moderne verhaal van de wijnmakerij begon. Tegenwoordig worden Lukas en Anna, de kinderen van Stefan, aan het roer gevonden, de eerste verantwoordelijk voor de productie, terwijl de tweede zich bezighoudt met de commerciële en communicatieve aspecten.

De Ortswein Weingut Reinhardt Riesling Trocken Deidesheim is gemaakt van uitsluitend Riesling Renano druiven die zijn geteeld volgens gecertificeerd biologisch beheer in het gebied van Deidesheim. Na de oogst worden de trossen onmiddellijk naar de wijnmakerij vervoerd en zacht geperst, met de most Dit is verkregen door spontane alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks met alleen inheemse gisten. Ook de daaropvolgende rijpingsfase van enkele maanden vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn wordt uiteindelijk gebotteld met een schroefdop.

Bij visuele inspectie toont de Riesling Ortswein Trocken Deidesheim van Weingut Reinhardt een heldere, lichtgele kleur. De neus onthult intrigerende fruitige en bloemige aroma's van peer, citroen, mandarijn, rijpe gele vruchtvlees en wisteria, verrijkt met bijzondere tonen van droog hooi. Krachtig en gebalanceerd is de smaak, droog en subtiel aromatisch, met een prikkelende frisheid die de hele progressie begeleidt, samen met de aanhoudende zoute-minerale nasmaak die het gehemelte doet verlangen naar nieuwe proeverijen.