Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva 'Lauro' Poderi Mattioli 2021
Biologisch en biodynamischDe Verdicchio "Lauro" is een elegante, dynamische, intens bloemige witte wijn. Aangename en levendige tonen van fruit, anijs en hazelnoot springen eruit vanuit een zachte en frisse aromatische textuur, met een goede mineraliteit en balans.
De Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva “Lauro” van Poderi Mattioli komt uit de provincie Ancona, specifiek uit Serra de’ Conti. De wijnmakerij werd in de jaren zestig opgericht door Argilio Mattioli, een erfgenaam aangezien zijn vader Armando al in de wijnproductie werkte. De werkfilosofie is gericht op de passie voor het werk en het respect voor het gebied, zodat elk product van uitstekende kwaliteit is. Naast de productie van druiven zijn ook de teelt van tarwe en olijfbomen essentieel, ideaal om een bloeiend en stabiel ecosysteem te creëren, zodat de wijn van uitstekende kwaliteit kan zijn. Het gekozen teeltsysteem is biologisch, zodat de intrinsieke waarde en het potentieel van de druiven altijd tot uitdrukking kunnen komen.
De wijngaard van de Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva “Lauro” van Poderi Mattioli is gelegen in de plaats “Mogliette”. De hoogte is ongeveer 300 meter boven zeeniveau en de blootstelling is naar het westen; de bodem is voornamelijk Verdicchio di Jesi 'Lauro' Poderi Mattiolivan de Kerstavond, om uitstekende magere menu's te begeleiden en serene momenten met het gezin te vieren.
van landbouw Italië of EU