
Ansonica L'Arciglione - Cataldo Calabretta 2024
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischDe Ansonica van Cataldo Calabretta is een witte wijn die Cirò vertelt, met zijn zoute en mediterrane karakter. Het oude instrument van de Arciglione, een familie-erfenis, is het symbool van deze wijnmakerij, die de wijngaarden biologisch teelt met de sterke intentie om zijn grondgebied te behouden en te communiceren. In de neus zijn er aroma's van witte bloemen, meloen en kappertjes, met een duidelijke jodiumachtige oproep. Zacht in de mond, is het genereus, sappig en met een zoute afdronk die zijn mediterrane essentie oproept.

