Arneis 'Arveja' Prunotto 2024

De Arneis ‘Arveja’ van Prunotto is een frisse en delicate witte wijn uit Piemonte, geboren om een gebied te vertellen dat altijd is voorbestemd voor deze druif. De druiven, met de hand geoogst, komen van de zandige heuvels van Roero en fermenteren bij lage temperatuur in staal, waar ze enkele maanden rusten voor de botteling. In de neus opent het zich met aroma's van peer, meloen en witte bloemen, met een vleugje bergamot en amandel. De smaak is sappig en harmonieus, met een goede structuur, een aangename frisheid en een lange afdronk. Ideaal bij een risotto met asperges