'Attimi' Ricci 2023

L’Attimi’ di Ricci is de eerste rosé van de wijnmakerij, een historische realiteit uit Tortona die territoriale, rustieke en energieke wijnen produceert. De productiemethoden zijn gericht op het teruggeven van grote frisheid en fruit, voor een materieel maar warm en soepel slokje. In de neus zijn er rode vruchten, hints van kruiden en aangename aardse tonen, op de tong is het rustiek maar met een grote structuur en persistentie. Ideaal bij vleesgerechten.