Barbaresco 'Martinenga' Marchesi di Gresy 2020
De Barbaresco "Martinenga" van de Marchesi di Gresy is een complexe en zeer intense rode wijn, gerijpt gedurende 12 maanden in een groot vat met een korte passage in barrique. Noten van bosvruchten worden gecombineerd met intense specerijtonen en minerale hints. In de mond is het fris en majestueus, rijk en gebalanceerd.
De Barbaresco ‘Martinenga’ van Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy heeft een heldere granaatrode kleur met lichte oranje reflecties. Uit het glas komen verfijnde en brede aroma's van viooltjes, pruimen, kersen, bosvruchten, munt, gedroogde bloemen, theebladeren, blond pijptabak en kruidnagel. Proef harmonisch, smaakvol en persistent, met een aangename frisheid die samensmelt met dichte maar elegante tannines.
gecontroleerde temperatuur met ongeveer 30 dagen van schilweking. De malolactische fermentatie is volledig uitgevoerd en de massa rijpt eerst een jaar in nieuwe barriques, van de eerste en tweede doorgang, en vervolgens nog eens 12 maanden in grote Slavonische eiken vaten en tenslotte nog een jaar in de fles voordat deze op de markt komt.De Barbaresco ‘Martinenga’ van Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy heeft een heldere granaatrode kleur met lichte oranje reflecties. Uit het glas komen verfijnde en brede aroma's van viooltjes, pruimen, kersen, bosvruchten, munt, gedroogde bloemen, theebladeren, blond pijptabak en kruidnagel. Proef harmonisch, smaakvol en persistent, met een aangename frisheid die samensmelt met dichte maar elegante tannines.