Barbaresco 'Montersino' Orlando Abrigo 2021

De Barbaresco 'Montersino' van Orlando Abrigo is een elegante en diepe interpretatie van de denominatie, verkregen uit druiven van de gelijknamige en prestigieuze cru van Treiso. Gelegen op bijna 400 meter boven zeeniveau, met zuidoostelijke exposities, geniet de wijngaard van ideale omstandigheden om een volledige rijping van de druiven te bereiken, terwijl de frisheid en balans behouden blijven. De naam Montersino lijkt afgeleid te zijn van het Latijnse Mons Ursinus, 'berg van de beer', ter getuigenis van de aanwezigheid van deze dieren in vroegere tijden. In de neus komen tonen van rijp rood fruit naar voren, vergezeld van balsemachtige, kruidige en licht geroosterde noten. Op de tong is de slok strak en sappig, met gedefinieerde maar harmonieuze tannines en een lange finale. Ideaal in combinatie met gemengd gekookt vlees uit Piemonte