Barbera d'Alba Musso 2023
Exclusieve wijngaardenDe Barbera d'Alba Musso is een rode wijn met een warme en intense slok, goed in balans met een aangename zoute toets die de uitgesproken alcoholiteit verzacht. Zijn zachte geroosterde en gekruide aroma's, vergezeld van goed uitgesproken tonen van rijp rood fruit, maken het een ideale wijn om te combineren met stevige en huisgemaakte gerechten, zoals de eerste gangen van de Piemontese keuken
De Barbera d'Alba van de Piemontese producent Musso is een fles met een levendige en fruitige smaak, kenmerken die typisch zijn voor deze blauwe druivensoort. Het landgoed, gelegen binnen de gemeente Barbaresco, beheert iets meer dan 10 hectare wijngaarden die zijn gereserveerd voor de traditionele variëteiten van de Lage Piemonte, namelijk Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa en Arneis. Alle verwerkingshandelingen vinden plaats in de wijnkelder van de familie Musso, die tegenwoordig wordt vertegenwoordigd door Valter, de zoon Emanuele, die hem ondersteunt op commercieel en communicatief vlak, en de kleinzoon Luca Accornero, die samen met Valter verantwoordelijk is voor het beheer van de wijngaarden.
Musso Barbera d'Alba is gemaakt van uitsluitend Barbera-druiven die worden verbouwd op een hoogte van 240 tot 270 meter boven zeeniveau. De stokken, die op het zuidwesten zijn gericht, staan op voornamelijk kalkhoudende bodems die gekenmerkt worden door frequente klei-invloeden, wat de bodem meer dikte geeft. De trossen worden met de hand geoogst en vervolgens ontdaan van de steeltjes en geperst, waarbij de zo verkregen most in contact fermenteert met de schillen, voor een deel van de massa in roestvrijstalen tanks en voor het overige deel in tonneau van 500 liter. Nadat de fermentatieprocessen zijn voltooid, worden de twee massa's samengevoegd voor een rijping van ongeveer 12 maanden, eerst in tonneau en vervolgens in grote vaten van 20 hectoliter, gevolgd door een extra jaar van veroudering in de fles voordat het op de markt komt.
De kleur van de Barbera d'Alba van Musso is intens granaatrood met robijnreflecties. De neus ontvouwt zich met etherische en intens fruitige aroma's van kersen in alcohol en bosvruchten, verrijkt met geroosterde en gekruide tonen van kaneel en vanille. Intense en omhullende slok, goed in balans met de levendige frisheid en de gladde tannines.
roestvrij staal en voor het overige deel in tonneau van 500 liter. Nadat de fermentatieprocessen zijn voltooid, worden de twee massa's samengevoegd voor een rijping van ongeveer 12 maanden, eerst in tonneau en vervolgens in grote vaten van 20 hectoliter, gevolgd door een extra jaar van veroudering in de fles voordat het op de markt komt.De kleur van de Barbera d'Alba van Musso is intens granaatrood met robijnreflecties. De neus ontvouwt zich met etherische en intens fruitige aroma's van kersen in alcohol en bosvruchten, verrijkt met geroosterde en gekruide tonen van kaneel en vanille. Intense en omhullende slok, goed in balans met de levendige frisheid en de gladde tannines.