“La Lena” is een Barbera d’Alba Superiore die de passie en toewijding van alle generaties van de familie Bera belichaamt, die sinds het begin van de 20e eeuw de grondgebieden tussen Alba en Asti bewerken. We zijn in Piemonte, het land van grote rode wijnen, waar wijnmakerij Valter Bera zijn ervaring benut om een karaktervolle Barbera te presenteren, geboren uit de harmonieuze relatie tussen inheemse druivenvariëteit en terroir. Een fles waar structuur rijmt op finesse, elegantie en vrouwelijkheid, zoals blijkt uit de naam die de wijnmakerij aan het etiket heeft gegeven, dat de voornamen van Valters zus en moeder herneemt.

Wijnmakerij Valter Bera maakt deze Barbera d’Alba Superiore “La Lena” van druiven die groeien in een enkele wijngaard in eigendom. Het is een echte cru, op het zuiden gericht, waarvan de gemiddelde leeftijd van de planten ongeveer 45 jaar is; de ondergrond bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De druiven, na de oogst, fermenteren alcoholisch in staal bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 25 en de 30 graden. Vervolgens gaat men verder met de verfijning, die eerst plaatsvindt in barrique gedurende 15 maanden en daarna, na de botteling, nog eens 6 maanden direct in glas.

“La Lena” is een Barbera d’Alba Superiore DOC die in het glas verschijnt met een zeer diepe en intense robijnrode kleur. De combinatie van geuren die zich een weg banen naar de neus doet denken aan rijpe rode vruchten, vergezeld van een bouquet van meer kruidige tertiaire aroma's. Op de tong heeft het een uitstekende body, rond, zacht, met een slok die beschikt over een goed geïntegreerde tannine in de algemene structuur. Een rode wijn waarmee de wijnmakerij Valter Bera zich verheft, en opnieuw de band vernieuwt die het verbindt, van vader op zoon, met de heuvels van de Langhe in Piemonte.

Barbera d'Alba Superiore 'La Lena' Valter Bera 2021

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer drinken