
Barolo Bosio - Boschi dei Signori 2022
De Barolo van Bosio maakt deel uit van de Boschi dei Signori-lijn, die deel uitmaakt van de historische gronden van de graaf die het gebied bestuurde. Het gebied van Verduno maakt het mogelijk om druiven met een grote concentratie te verbouwen, en de lange rijping in eikenhout verzacht de slok terwijl het diepte en structuur benadrukt. In de neus biedt het kersen in alcohol, gedroogde viooltjes en zachte specerijen. Op de tong is het vol, droog, met elegante tannines en een brede structuur. Perfect bij gerijpte kazen en belangrijke traditionele gerechten, probeer het met Piemontese finanziera

