Barolo Bussia 'Romirasco' Magnum Aldo Conterno 2017
Zeldzame wijnenDe Barolo “Romirasco” Magnum van Aldo Conterno is een voorbeeld van elegantie en aromatische diepte, gerijpt voor 30 maanden in grote eikenhouten vaten en bestemd voor een decennialange evolutie in de fles. Het onthult een rijk en intens boeket van rode vruchten in confituur, specerijen, balsamische kruiden, teer en nog veel meer. De slok is energiek, robuust, perfect en zeer lang. Een zeldzame Magnum voor verzamelaars!
De Barolo Bussia “Romirasco” van Poderi Aldo Conterno wordt ook aangeboden in de Magnum-versie, gewijd aan de meest kwaliteitsbewuste liefhebbers, die de grote formaten kiezen vanwege hun vermogen om de wijn beter in de tijd te conserveren en, zelfs na vele jaren, een onverdachte en levendige expressieve geur terug te geven. Het etiket is ontworpen om de specificiteit van een bijzonder waardevolle wijngaard van het bedrijf te benadrukken en bekend te maken. Het is een Barolo voor liefhebbers en kenners, die al bekend zijn met de fundamentele kenmerken van de beroemde cru Bussia en die willen verkennen en de meest geheime en waardevolle facetten ervan willen ontdekken.
De Bussia “Romirasco” Magnum is een Barolo van Aldo Conterno, die de voortdurende zoektocht naar kwaliteit van deze historische wijnmakerij in de Langhe benadrukt. De familie Conterno verbouwt al meer dan een eeuw wijngaarden in het prestigieuze gebied van Monforte d’Alba en blijft etiketten produceren met een klassieke en traditionele uitstraling, die de regio op een directe en authentieke manier uitdrukt. De druiven komen van de Vigna Romirasco, geteeld in de cru Bussia van Monforte d’Alba, met Nebbiolo-druiven van de variëteiten Michet en Lampia van meer dan vijftig jaar oud. Aan het einde van de handmatige oogst, met selectie van de rijpste en gezondste trossen in de wijngaard, wordt de fermentatie uitgevoerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met gebruik van alleen inheemse gisten en een lange maceratie op de schillen. De wijn rijpt gedurende minstens 30 maanden in grote Slavonische eiken vaten en voltooit de veroudering in de fles.
De Bussia “Romirasco” Magnum van Aldo Conterno is een Barolo van opmerkelijke kwaliteit, afkomstig van een perceel dat altijd bekend is geweest als een van de beste en van oude wijngaarden, die bijzonder geconcentreerde druiven opleveren. In het glas presenteert het zich met een prachtige intense robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus is het elegant en toont het aroma's van kleine rode bessen, kers, rode bes, lichte bloemige nuances van gedroogde bloemen, zoethoutwortel, specerijachtige en balsemachtige hints, noten van ondergroen, droge bladeren, truffel en leer. Op de tong is het streng en diep, met dichte en
goed gestructureerd, delicate, rijke en harmonieuze aroma's, die een frisse en zeer aanhoudende afdronk aankondigen.