Barolo Riserva 'Brunate' Mario Marengo 2018
Perfect om cadeau te gevenDe Barolo "Brunate" Riserva van Mario Marengo is de mijlpaal van het huis, gemaakt van Nebbiolo-druiven die uitsluitend afkomstig zijn van de beroemde cru van Barolo. Een rode wijn om op te wachten en te bewaren, al rijk aan fruitige en kruidige aroma's in de neus die leiden naar een elegante en omhullende slok, ondersteund door een fluweelzachte tannine en een ongelooflijke complexiteit in de mond. Persistent en krachtig, in staat om verfijning en aromatische uitbundigheid te combineren
De Barolo Riserva Brunate van Mario Marengo is een van de beste uitdrukkingen van het gebied La Morra en een referentietag voor alle liefhebbers van de grote wijnen uit de Langhe. Het wordt geproduceerd met de beste trossen Nebbiolo, afkomstig van de wijngaarden die zijn aangeplant in de prestigieuze cru van Brunate, die altijd bekend staat om de buitengewone verfijning van zijn wijnen. Het is een Barolo verfijnd en complex, met een delicate uitstraling en een zijdezachte tannine, in de beste stijl van de grote wijnen uit La Morra. Het is een waardevolle fles, om te openen en te proeven op een speciale avond.
De Riserva Brunate is een top Barolo, geproduceerd door een van de meest interessante wijnhuizen in het gebied van La Morra. Mario Marengo produceert wijnen in de geest van de beste traditie van het gebied, met de bedoeling om de authentieke en echte smaken van het prachtige land van de Langhe in het glas te brengen. Hij beheert ongeveer 7 hectare wijngaard in La Morra, met percelen van zeer hoge kwaliteit in de beroemde cru van Brunate, een paradijs dat door alle barolisten wordt begeerd. Dankzij een uitstekende blootstelling en zeer geschikte bodems, bestaande uit een juiste mix van marne kalk- en kleigronden en zand, weet Marengo uitstekende druiven te produceren. De grote zorg in de kelderpraktijken en de keuze voor hout dat nooit te indringend is tijdens de rijping, zorgen ervoor dat die verfijnde finesse behouden blijft die de stijlkenmerken van de Barolo van Brunate is.
De rode Barolo Riserva Brunate van het Piemontese wijnhuis Mario Marengo is een etiket dat nog steeds met vakmanschap is gemaakt door een van de belangrijkste wijnmakers uit het gebied van La Morra. De druiven van uitzonderlijke kwaliteit komen van de wijngaarden van de Geografische Vermelding Brunate. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met klassieke schilweking. Voor de botteling rijpt het 48 maanden in Franse eikenhouten vaten. De wijn heeft een granaatrode kleur met lichte oranje reflecties. Het bouquet doet denken aan aroma's van kleine rode bessen, delicate specerijtonen, tonen van zoethoutwortel en gedroogd fruit. In de mond is het intens en lang, met een harmonieuze slok en een fijne tannine structuur. De afdronk is aangenaam fris en zeer aanhoudend.