
Bianco Matter
AmbachtelijkDe Bianco van wijnmakerij Matter verenigt autochtone witte druiven uit Friuli om een echt territoriale wijn te creëren. De wijnmakerij bevindt zich in Collio Goriziano en wordt geleid door Damiano Meroi, die de werkzaamheden met ambachtelijke zorg uitvoert. In de neus komt deze wijn met aroma's van witte perzik en verse citrusvruchten, met delicate nuances van veldbloemen en typische jodiumachtige hints. Op de tong is hij fris en soepel, met een levendige zoutheid die uitnodigt tot de volgende slok. Ideaal voor aperitief en zeevruchtengerechten

