Birra 'Suzy Dry' Baladin - 75cl

De ‘Suzy Dry’ van Baladin is ontstaan uit de ontmoeting tussen het recept van de Wayan, een van de iconische bieren van de brouwerij, en een genereuze toevoeging van pruimen. Het is een fruit beer die fris en drinkbaar is, beslist levendig. In de neus zijn er witte bloemen en aardbeidruif die openen naar uitgesproken pruimtonen. Op de tong is het aangenaam wijnachtig maar beslist drinkbaar, met een ronde slok maar van langdurige frisheid. Het bier leent zich goed voor combinatie met vleeswaren en charcuterie, of zelfs met fruitige desserts.