Bolgheri Rosso Superiore Magnum Guado al Tasso - Antinori 2020
De Bolgheri Rosso Superiore van het landgoed Guado al Tasso van de Marchesi Antinori is een hoogwaardige en elegante Supertuscan, ambassadeur van het gebied Bolgheri. Van een schitterende rode kleur, valt hij op door de aromatische intensiteit, gekenmerkt door aroma's van rode fruitconfituur, specerijen, edele houtsoorten en zoethout. De smaak is omarmend en rijk aan zoete tannines, zeer verfijnd en van perfecte smaakharmonie. Een Bordeaux-stijl die wereldwijd gewaardeerd wordt!
De Bolgheri Superiore van Tenuta Guado al Tasso van de Marchesi Antinori is een prestigieuze Supertuscan toscano, het ultieme symbool van de bolgherese terroir en de Italiaanse rode wijn. Het is een van de topstukken van het hele maremma gebied, dat dankzij zijn elegantie en charme een vlaggenschip is geworden van de wijnproductie van ons schiereiland. Het succes is voornamelijk verbonden aan de eeuwenoude traditie van de Marchesi Antinori en het grote gebied dat de wijnstokken omringt, door veel auteurs “het bolgherese amfitheater” genoemd vanwege zijn unieke en zeldzame schoonheid.
De Bolgheri Guado al Tasso is een van de bekendste en meest gewaardeerde Italiaanse uitdrukkingen ter wereld, geproduceerd voornamelijk uit een bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De druiven, met de hand geoogst en ontsteeld, worden handmatig geselecteerd in de kelder, waarbij alleen de meest rijpe trossen worden gekozen. Na een korte eerste fermentatieperiode in stalen vaten, worden de druiven een jaar in hout gerijpt, waarna de beste partijen worden samengevoegd en gedurende nog eens 6 maanden in kleine vaten geplaatst voordat ze worden gebotteld.
De Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso presenteert zich met een diep robijnrode kleur, het schittert niet als een edelsteen, maar fascineert en verleidt. Het heeft intense en complexe aroma's die aanvankelijk doen denken aan rijpe rode vruchten die geleidelijk plaatsmaken voor kruidige en houtachtige noten, met herinneringen aan chocolade en leer. Het ontroert bij de eerste slok door de verfijning en de rijkdom aan sensaties die alle zintuigen verleiden. De balans op de tong is absoluut en harmonisch, waarin alle smaakcomponenten perfect zijn afgesteld en de tong omhullen met een zijdezachte elegantie. Een dame in het rood met een grote charme!