
Bourgogne Rouge 'Antonin' Jerome Galeyrand 2023
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischDe Bourgogne Pinot Noir ‘Antonin’ van Jérôme Galeyrand is een directe en sappige Bourgondische rode wijn, gericht op fruit en drinkbaarheid. Het komt van biodynamisch geteelde wijngaarden, met aandacht voor de vitaliteit van de planten. De productieaanpak vermijdt invasieve wijnbouwinterventies om een authentieke en directe Pinot te geven. In de neus biedt het een breed fruitprofiel, met kers en braam die leiden naar een finale vol geroosterde nuances. Op de tong is het fris, zacht, met fluweelachtige tannines en een levendige slok. Geweldig met coq au vin

