Brunello di Montalcino Il Poggione 2019
Perfect om cadeau te gevenDe Brunello di Montalcino Il Poggione is een rode wijn van het hoogste niveau die de geschiedenis van de denominatie heeft geschreven. Het rijpt ongeveer 36 maanden in eiken vaten. Een breed, rijk en diep bouquet van rood fruit, specerijen, tabak, grafiet en balsamische kruiden introduceert een warme, zachte en omhullende slok, met fluweelachtige tannines en een zeer lange afdronk
De Brunello di Montalcino Il Poggione is een elegante en intense rode wijn, die zich bevindt tussen de meest interessante uitdrukkingen van een van de belangrijkste denominaties, niet alleen van Toscane, maar van het hele schiereiland. Het is een wijn van hoog niveau, die lange tijd in hout wordt gerijpt en het karakter van verfijning en complexiteit van een grote Sangiovese in puurheid uitdrukt. Het biedt bijzonder rijke en veelzijdige aroma's, die variëren van bloemige tonen tot fruitige aroma's, van kruiden tot specerijen, en zorgt voor een harmonieuze en bevredigende smaakervaring.
De Poggione Brunello di Montalcino is de rode wijn die symbool staat voor Toscaanse excellentie, geproduceerd door een van de referentiewijnhuizen van het gebied. De Poggione ligt in het zuidwesten van de beroemde heuvel van Montalcino, in het gebied van Sant'Angelo in Colle. De wijngaarden worden gekweekt in een ecologisch rijke omgeving met bossen en biodiversiteit. Ze kunnen genieten van mooie zonnige exposities en een bijzonder mild klimaat, dat beïnvloed wordt door de bries van de Tyrreense Zee. Dankzij deze bijzondere pedoclimatische omstandigheden rijpen de druiven van Sangiovese komen tot rijping met zeer intense en rijke aroma's. De Brunello van Il Poggione interpreteert met bijzondere intensiteit en verfijning een klassiek en traditioneel stijl, die de beste tradities van het gebied volgt om elk jaar een wijn van grote charme te geven.
De Brunello di Montalcino van Il Poggione is een wijn van bijzondere waarde, die wordt geproduceerd met de beste druiven van het landgoed, afkomstig van wijngaarden die meer dan 20 jaar oud zijn. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met maceratie op de schillen met een ondergedompelde hoed, gedurende een paar weken. De wijn rijpt 36 maanden in Franse eiken vaten met een capaciteit van 30 en 50 hectoliter en voltooit de rijping in de fles. In het glas heeft het een intense robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. Het bouquet biedt delicate geuren van viooltjes, aroma's van kleine rode bessen en rijpe kersen, tonen van aromatische kruiden uit de mediterrane scrub, balsemachtige hints, tonen van grafiet en leer. In de mond heeft het een elegante slok, met fijne tannines en een diepe, complexe smaakontwikkeling, die begeleidt naar een aanhoudende en frisse finale.