Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi 2011
Perfect om cadeau te gevenDe Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi is een rijke en omhullende rode wijn, geduldig en zorgvuldig gerijpt gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog eens 12 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten. Met een volle, intense en persistente smaak, gekenmerkt door zachte tannines, komt het in de neus naar voren met noten van bosvruchten, kers en aroma's van vanille en tabak door de maanden in hout. Een klassieke, elegante wijn met een groot karakter, perfect te combineren met rode vleesgerechten en wild.
De Brunello di Montalcino van Tenute Silvio Nardi heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus biedt schone, elegante en complexe aroma's van rijpe bosvruchten, anijs en vanille, die etherische hints ontmoeten. Een warme en zachte slok, met een uitstekende structuur, voorzien van goed geïntegreerde tannines en een goede smaakpersistentie!
gecontroleerde temperatuur, met minstens 20 dagen maceratie op de schillen. De daaropvolgende verouderingsfase vindt plaats in barriques van Allier-eik van de tweede passage gedurende de eerste 12 maanden en in grote Slavonische eiken vaten voor de daaropvolgende 12 maanden. Ten slotte, na minstens 6 extra maanden rust in de fles, is de wijn klaar voor de markt.De Brunello di Montalcino van Tenute Silvio Nardi heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus biedt schone, elegante en complexe aroma's van rijpe bosvruchten, anijs en vanille, die etherische hints ontmoeten. Een warme en zachte slok, met een uitstekende structuur, voorzien van goed geïntegreerde tannines en een goede smaakpersistentie!