Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2022

De Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana is de kroonjuweel van een familieproject dat de grote wijnbouwversatiliteit van Salento wil aantonen. De wijnstokken waarvan de druiven worden geoogst, zijn geplant in vijf percelen met verschillende kenmerken, om vervolgens een blend te produceren die de kenmerken van het gebied uitstekend kan uitdrukken. In de neus is de eerste impact met tonen van donker fruit, die evolueert in intrigerende kruidige en zoete specerijtonen. Op de tong is het breed en fris, met grote spanning, met geslepen tannines die de slok ronder maken. Probeer het met wildgerechten.