
Cannonau 'Ghirada Sa Lahana' Vinzas Artas 2019
(
75 cl
/ 14.5%
) Barbagia IGT
Cannonau 100%
Biologisch, Ambachtelijk, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmaker
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Cannonau ‘Ghirada Sa Lahana’ van Vinzas Artas komt uit Mamoiada van een enkele wijngaard, Ghirada in het Mamoiada-dialect, die een essentiële, typische maar diepe Cannonau vertelt. De druivenstokken zijn jong, recent opnieuw aangeplant, behandeld met dezelfde zorg als de oude stokken die de wijnmakerij al tientallen jaren behandelt. De wijn fermenteert in open vaten en rijpt in grote vaten om de slok te verzachten. In de neus komen knapperige hints van rood en zwart fruit naar voren, met intrigerende zoute tonen. Op de tong is het strak, droog en aanhoudend, met een grote rondheid en warmte.
Kleur:
Compact robijnrood, met granaatkleurige reflecties
Aroma:
Zeer helder, met verse kers die opent naar zwarte olijf, mirte, zoute hints
Smaak:
Strak en met uitgesproken zoutheid, stevig en met frisse progressie