Catarratto 'Beleda' Rallo 2023

10°-12°C

Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.

Om optimaal van een ambachtelijke wijn te genieten, raden we aan deze minstens 15-30 minuten te laten ‘ademen’ en eventueel in een karaf te filteren om de sedimenten te verwijderen.

Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.