Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
Direct beschikbaar
Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
59,70 €
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Champagne 'Esprit Nature' van Henri Giraud is het manifest van de Révolution Nature, geïnitieerd door Claude Giraud. Sinds 2016 verlaat de cuvée elke stap in staal ten gunste van de eik uit het Argonne-bos. De assemblage van Pinot Noir en Chardonnay bevat de helft van wijnen van perpetuele reserve die sinds 1990 zijn bewaard, een keuze die het mogelijk maakt om smaak en territorialiteit in de wijn te concentreren. Aroma's van peer, perzik, vanille en gekonfijte citroenschil gaan vooraf aan een frisse en romige slok, vol van body en uitgesproken mineraliteit, met een lange en wijnachtige afdronk. Te serveren met een geroosterde zalm
Kleur:
Goudgeel met fijne mousse
Aroma:
Rijk met hints van peer en perzik, vanille, gekonfijte citroenschil, intrigerende tonen van witte peper en een patisserie-afwerking
Smaak:
Vers en romig, vol van body, met een uitgesproken zoutheid en een lange, warme afdronk