Champagne Brut Grande Reserve Magnum Potel-Prieux
Exclusieve wijngaarden
Perfect om cadeau te gevenDe Champagne "Grande Reserve" Brut is een typische expressie van de Vallée de La Marne met een zachte, strakke en schone profiel. Verkregen uit de assemblage van de drie bekendste druivensoorten van de regio, vrijgegeven delicate aroma's van witte fruit, citrus, kalkachtige sensaties, bloemige nuances en lichte accenten van broodkorst en verse amandel. De smaak heeft een uitstekende progressie, met levendige frisheid, waardevolle mineraliteit en romige bubbels. Een Magnum-fles om indruk te maken met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!
De “Grande Reserve” Magnum Brut is de Champagne meest representatief en symbolisch van het kleine en historische huis Potel Prieux. We bevinden ons in het meest oostelijke deel van het departement Vallée de La Marne, een van de meest bevoorrechte gebieden van de historische regio van de Franse bubbels, meer precies in de buurt van het dorp Venteuil, aan de noordelijke oever van de beroemde rivier. Francois Potel voert een productie van eeuwenoude traditie, begonnen in 1640, die vandaag de dag wordt erkend als een van de meest gewaardeerde in de regio dankzij een constante en hoge kwaliteitsnorm. Deze Sans Annèe is een sprekend voorbeeld omdat, naast dat het is geproduceerd met een klassieke stijl die de assemblage van de beste cuvée van de drie meest bekende lokale variëteiten omvat, zoals Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, het op onberispelijke wijze het onmiskenbare stijl van de wijnmakerij samenvat, gebaseerd op de territoriale expressiviteit en de zoektocht naar uitmuntendheid.
De Magnum “Grande Reserve” Champagne behoort tot de lijn “L’Istant Precieux”, gecreëerd als een eerste voorgerecht om de fantastische wereld van Potel-Prieux te betreden. De wijngaarden, zoals bevestigd door de HVE-certificering (Haute Valeur Environmentale), worden verzorgd met het grootste respect voor het milieu, waarbij chemische producten tot een minimum worden beperkt en zo de biodiversiteit en de vitaliteit van de aarde worden bevorderd. De druiven worden handmatig geoogst, voorzichtig geperst in de kelder en bewaard als basis-reservewijnen. De assemblage gebeurt onder de handen van de chef de cave die de verschillende cuvées samenvoegt als de stukjes van een puzzel om een harmonisch en uniek resultaat te creëren. De Grand Reserve wordt geproduceerd uit een mengsel van 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Pinot Meunier, gedoseerd met een zachte restsuiker (10 g/L) en gerijpt op de fijne droesem in de fles gedurende ongeveer 20 maanden.
De Brut “Grand Reserve” is een onthullende Champagne Magnum die, gezien de benijdenswaardige prijs-kwaliteitverhouding, een perfect cadeau-idee wordt voor veel liefhebbers van bubbels. Onder zijn romige en zachte perlage, vertelt een aangenaam en delicaat aromatisch profiel, samengesteld uit citrusnoten, bloemige hints, geuren van broodkorst en kalkachtige nuances die de oorsprong van de aarde oproepen. Bij de proeverij is het gemoduleerd door een levendige minerale frisheid, in balans met een aangename suikerdosering die de slok soepel, strak en elegant maakt. Geschiedenis, traditie en terroir in een slok door een Magnum-formaat voor grote evenementen!