
Champagne Brut 'Hommage au Pinot Noir' Henri Giraud
(
75 cl
/ 12%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Inheemse gisten, Wijnen van de wijnmaker
Direct beschikbaar
Champagne Brut 'Hommage au Pinot Noir' Henri Giraud
95,90 €
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Van onze sommeliers
De Champagne 'Hommage au Pinot Noir' van Henri Giraud is een Blanc de Noirs die de symbolische druif van Aÿ viert. Deze wijn verzamelt de erfenis van de cuvée Hommage au François Hémart, in een versie volledig van Pinot Noir. De rijping omvat elf maanden op hele gisten in de vaten van Argonne, zes maanden in tank op de fijne droesem en minstens drie jaar in de fles. Aroma's van abrikoos, mirabellenpruim, witte bloemen en geroosterd brioche gaan vooraf aan een eerlijke en romige slok, smaakvol en fris, met een lange en minerale finale. Te serveren met een gegrilde kreeft
Kleur:
Goudgeel met amberachtige reflecties, levendige pareling
Aroma:
Zonnig, met abrikoos, pruim, jasmijn en linde, met een finale van amandel en banketbakkerij
Smaak:
Zacht, eerlijk en krachtig, zeer fris met een finale van uitgesproken zoutheid