Champagne Brut 'La Cuvée' Laurent-Perrier (Confezione)
De Champagne Brut van Laurent-Perrier wordt gekenmerkt door grote frisheid en elegantie. Het is een verfijnde klassieke methode van gemiddelde body, zeer helder en gebalanceerd, gerijpt op de gist gedurende 36 maanden. Fijne noten van vuursteen, citrus en broodkorst komen naar voren in de geur en geven leven aan een elegante en minerale slok
De Champagne Brut Laurent-Perrier is l'de meest representatieve label van de onmiskenbare handtekening van de Maison, een champagne die de essentiële kwaliteiten van de naam Laurent-Perrier samenvat en synthetiseert: verfijning, kracht, frisheid en elegantie. De stijl van Laurent Perrier is in de jaren '50 ontwikkeld en houdt rekening met de voorkeur voor Chardonnay in de samenstelling van de cuvée en het gebruik van roestvrijstalen tanks voor de fermentatie, die nu wijdverspreid zijn, en die in staat zijn om de frisheid van de wijn te waarborgen en de complexiteit van de aroma's te behouden. Een Brut die betovert met zijn glanzende kleur, zijn harmonieuze smaak en dat onmiskenbare bouquet.
De Cuvée van de Champagne Brut Laurent-Perrier bestaat voor 50% uit Chardonnay, voor 35% uit Pinot Noir en voor 15% uit Pinot Meurnier. De druiven worden van ongeveer 55 cru >verzameld die verspreid zijn over de Champagne-regio en handmatig geselecteerd. Om kwaliteit en consistentie aan de stijl van Laurent Perrier te garanderen, wordt de wijn die champagne moet worden, gemengd met reservewijn, in een variabele hoeveelheid afhankelijk van de jaargangen.variabel afhankelijk van de jaargangen. Eenmaal gebotteld rust het minimaal 3 jaar in de kelders, in contact met de gisten.
Fris, puur en elegant, de Champagne Laurent-Perrier is een wijn die wonderbaarlijk samengaat met aperitief of voorgerechten. Zijn opmerkelijke balans, ondersteund door een fijne mousse en verrijkt met citrus- en witte bloesemtonen, suggereert de combinatie met vis- en zeevruchtgerechten, maar ook met wit vlees van kip of konijn. De Brut brengt de unieke en prestigieuze stijl van Laurent Perrier op tafel, een Maison met een eeuwenlange geschiedenis, een synoniem voor elegantie en verfijning. Deze mousserende wijn belichaamt de essentie en de diepste geest van de Maison. Betoverend!