Champagne Brut 'La Cuvée' Magnum Laurent-Perrier

De Champagne Magnum Brut Laurent-Perrier is  l'het meest representatieve etiket van de onmiskenbare handtekening van de Maison, een champagne die de essentiële kwaliteiten van de naam Laurent Perrier samenvat en synthetiseert: finesse, kracht, frisheid en elegantie. De stijl van Laurent Perrier is in de jaren '50 ontwikkeld en geeft de voorkeur aan Chardonnay in de samenstelling van de cuvées en het gebruik van roestvrijstalen tanks voor de fermentatie, die nu wijdverspreid zijn en in staat zijn om de frisheid van de wijn te garanderen en de complexiteit van de aroma's te behouden. Een Brut die betovert met zijn glanzende kleur, zijn harmonieuze smaak en dat onmiskenbare bouquet.

De Cuvée van de Champagne Brut Laurent-Perrier bestaat voor 50% uit Chardonnay, voor 35% uit Pinot Noir en voor 15% uit Pinot Meurnier. De druiven worden van ongeveer 55 cru handmatig geoogst uit de hele Champagne-regio. Om kwaliteit en consistentie in de stijl van Laurent Perrier te waarborgen, wordt de wijn die champagne moet worden, gemengd met reservewijn, in een variabele hoeveelheid afhankelijk van de jaargangen.variabel afhankelijk van de jaargangen. Eenmaal gebotteld rust het minimaal 3 jaar in de kelders, in contact met de gisten.

Fris, puur en elegant, is de Champagne Magnum Laurent-Perrier een wijn die prachtig samengaat met aperitief of voorgerechten. De opmerkelijke balans, ondersteund door een fijne moussering en verrijkt met citrus- en witte bloesemtonen, suggereert een combinatie met vis- en zeevruchtgerechten, maar ook met wit vlees van kip of konijn. De Brut brengt de unieke en prestigieuze stijl van Laurent Perrier op tafel, een Maison met een eeuwenlange geschiedenis, een synoniem voor elegantie en verfijning. Deze Magnum belichaamt de essentie en de diepste geest van de Maison. Betoverend!