Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck (Confezione)
De Champagne Brut Reserve van Charles Heidsieck is een sprankelende wijn met uitstekende aromatische en smaakrijke rijkdom, perfect voor grote toosts. Het verspreidt aroma's van versgebakken brioche, abrikoos en mango en noten zoals amandelen en pistachenoten, terwijl het in de mond zacht, omhullend en fris van knapperig fruit is, verrijkt met tedere bubbels
De Champagne Brut Réserve van Charles Heidsieck is het etiket dat de quintessens van de stijl van het Huis uitdrukt, in zijn meest pure en elegante vorm. Het is een klassieke cuvée van Pinot Noir, Chardonnay en Meunier met grote aromatische rijkdom en smaakpersistentie. Een prestigieuze glas, dat evoluerende en complexe noten verenigt met een aangename minerale frisheid. Een fles die geschikt is om een belangrijk diner gedurende de hele maaltijd te begeleiden.
De Brut Réserve Heidsieck is een grote Champagne die het historische Huis van Reims graag samenvat in drie emblematische cijfers: 60, 40, 10. Het nummer 60 vertegenwoordigt de cru's van het landgoed die strikt geselecteerd zijn om deel uit te maken van de cuvée: allemaal apart gevinifieerd, druif voor druif, Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Het nummer 40 geeft het hoge percentage reservewijnen van Pinot Noir en Chardonnay aan die deel uitmaken van de cuvée om het jaar te verrijken en de complexiteit en diepte ervan te vergroten. Ten slotte vertegenwoordigt het nummer 10 de gemiddelde leeftijd van de reservewijnen: alle Champagne gekozen uit de beste cru's en de beste jaargangen, zorgvuldig bewaard in de kelder, als een echte schat van de Maison. Na de zachte persing van de druiven vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De vins clairs rijpen in roestvrij staal en ondergaan de malolactische fermentatie, waarna ze worden samengevoegd om de uiteindelijke cuvée te creëren. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Méthode Campenoise. Rijpt op de gist gedurende ten minste 36 maanden in de oude kelders van de Maison, uitgehouwen in gips.
De Champagne Brut Réserve is het meest representatieve label van het Champagne-assortiment van Charles Heidsieck. Het is de fles van de Maison die de stilistische continuïteit van het merk in de tijd markeert. Dankzij het gebruik van reservewijnen behoudt het elk jaar zijn ongewijzigde gezicht en charme. In het glas heeft het een lichtgele kleur met schitterende gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is elegant en complex, met geurige tonen van versgebakken pain brioche, aroma's van rijpe gele vruchten, abrikoos, tropische hints van mango, gedroogd fruit en sensatiesgeroosterd. De smaak is diep en rijk, met een grote aromatische persistentie, met rijp fruit, vanilletonen en een finale van levendige citrusfrisheid.