Champagne Rosé Brut 'Second Skin' Ruinart
Perfect om cadeau te gevenDe Champagne Rosé "Second Skin" van Ruinart is een innovatieve en duurzame versie, gemaakt met een revolutionaire recyclebare verpakking van papier van bomen uit eco-beheerde Europese bossen. Het is ontstaan uit een lang project van 2 jaar waarin 7 prototypes zijn gemaakt voordat de uiteindelijke oplossing werd bereikt. Het eco-design is geïnspireerd op de Crayeres, de prachtige gipsgrotten die UNESCO-werelderfgoed zijn van Ruinart. Kortom, een nieuwe eco-vriendelijke keuze voor een nieuwe toekomst!
De Champagne Rosé Brut “Second Skin” van Ruinart is de nieuwigheid van het jaar. Een speciale editie van een van de grote klassiekers van het Huis. Altijd al symbool van elegantie en aromatische rijkdom, de Rosé wordt gewaardeerd om zijn harmonieuze en bevredigende slok. Vandaag wordt het aangeboden in een innovatieve versie, het resultaat van de voortdurende inzet van Ruinart voor een steeds grotere duurzaamheid in alle sectoren. De Second Skin verpakking is een eco-vriendelijk doosje, dat geen plastic gebruikt, volledig recyclebaar is en de klassieke Coffret vervangt. Een keuze in het teken van een verfijnde stijl, die ook tegemoetkomt aan de groene gevoeligheid van de nieuwe generaties.
De Rosé Brut “Second Skin” is een Champagne die verrast door de perfecte combinatie van verfijnd esthetisch onderzoek en de tradities van het oudste Huis van Champagne. De wens om te vernieuwen maakt deel uit van het DNA van Ruinart, het eerste Huis dat in 1764 een Rosé cuvée op de markt bracht, de Crayeres in gips kocht om zijn wijnen te rijpen en samenwerkingen met de wereld van de kunst aan het einde van de negentiende eeuw. In lijn met zijn pioniersgeest heeft Ruinart een verpakking gecreëerd die de fles als een tweede huid bedekt. De hoes is volledig recyclebaar, gemaakt van natuurlijke houtvezels afkomstig uit Europese bossen die volgens duurzaamheidscriteria worden beheerd. Het ruwe uiterlijk doet denken aan het oppervlak van het gips van de oude groeven, waardoor het ook tactiel spannend en expressief is.
“Second Skin” Rosé Brut van Ruinart is een Champagne van grote charme, gemaakt met een bijna gelijke assemblage van Pinot Noir uit de Montagne de Reims en de Vallée de la Marne en Chardonnay uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims. Na de zachte persing van de druiven worden de mosten van de twee druivensoorten afzonderlijk in het wit gevinifieerd. Bij het maken van de assemblage wordt een percentage van 18-19% Pinot Noir gevinifieerd in rood en 20-25% reservewijnen toegevoegd aan de vins clair van het oogstjaar. De tweede gisting vindt plaats in de fles volgens de Methode Champenoise, met een rijping op degist gedurende minstens 48 maanden. Zo ontstaat een harmonieuze cuvée, die zich presenteert met een delicate roze kleur, een continue en zeer verfijnde mousse. Elegant en delicaat, opent het zich in de neus met bloemige geuren, aroma's van citrusvruchten, granaatappel, framboos, rode bes en zachte nuances van exotisch fruit. In de mond heeft het een goede structuur, met rijke en romige aroma's, die een slok van buitengewone smaakbalans en een aangenaam frisse afdronk bieden. Een speciale verpakking voor een stijlvol cadeau.