
Champagne Rosé Extra Brut Grand Cru 'Assemblage' Rousseaux-Batteux
De Champagne Rosé Extra Brut Grand Cru 'Assemblage' van Rousseaux-Batteux komt voort uit de typische gipsachtige gronden van de Montagne de Reims. De basiswijnen van de kelder ondergaan een rijping in eiken vaten, die structuur en zeldzame complexiteit aan de uiteindelijke mousserende wijn geven. In de neus komen frisse rode fruitnoten, aardbei en een vleugje droge patisserie vrij. Op de tong is het fris, romig, met een goede frisheid en persistentie. Ideaal om te combineren met visvoorgerechten zoals cocktailgarnalen

