De Chardonnay van Alois Lageder is een mooie versie jong en fris van deze beroemde witte druif, die in het land van oorsprong enkele van de beste witte wijnen ter wereld produceert. Het is een variëteit die in de 19e eeuw vanuit Bourgondië in Alto Adige is aangekomen en vanaf het begin vaak is verward met de Pinot Bianco. Fris, aromatisch zeer elegant en rijk, is het een van de referentiewitte wijnen van de regio, die de wijnmakerij heeft besloten te interpreteren in het teken van expressieve puurheid, met de nadruk op de aangename bloemige en fruitige tonen die kenmerkend zijn voor de druif. Het is een ideale wijn om te proeven met zeehapjes of gerechten met een delicate smaak.

De Chardonnay is een van de meest succesvolle etiketten van de wijnmakerij Alois Lageder, onder de witte wijnen is het degene die de oude roeping van het gebied om jonge, eenvoudige en aangenaam drinkbare wijnen te produceren het beste interpreteert. Het is een berg-Chardonnay, gekenmerkt door zijn bijzondere geografische ligging, die van nature de fijnheid en elegantie van de expressie benadrukt. De wijngaarden van De Chardonnay wordt verbouwd in de beroemde gebieden van Magrè, Cortaccia, Salorno en Pochi op een hoogte tussen de 230 en 500 meter boven zeeniveau. De voornamelijk zandige bodems, rijk aan kalksteen, en het frisse, winderige klimaat zorgen ervoor dat de druiven met intense aroma's worden geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Voor de botteling rijpt de wijn 4 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks.

De witte Chardonnay Lageder is een wijn die voortkomt uit een selectie van druiven afkomstig van wijngaarden van leveranciers die historisch al lange tijd aan de wijnmakerij zijn verbonden en die werken volgens dezelfde normen die in de wijngaarden van het landgoed vereist zijn. In het glas presenteert het zich met een prachtige strogele kleur met schitterende groenachtige reflecties, die de geurige aroma's van citrus, bloemige nuances, tonen van witvleesfruit, perzik en tropische hints voorspelt. We vinden hetzelfde aromatische palet terug op de tong, met een expressieve, sappige vrucht, goed ondersteund door een levendige mineraliteit. De berg-Chardonnay in zijn essentiële puurheid.

Chardonnay Alois Lageder 2024

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer drinken