Alois Lageder
Het verhaal van het bedrijf Alois Lageder vindt zijn oorsprong in Albions, een klein bergdorp in Val Gardena. Aan het begin van de 19e eeuw besloot Johann Lageder het harde leven in de bergen achter te laten om zijn geluk in de stad te beproeven; hier vond hij werk bij een wagenmaker en in 1823 nam hij het bedrijf over; tegelijkertijd begon hij wijn in bulk te verhandelen. De twee zonen van Johann verdeelden in 1855 de activiteiten van hun vader: de een ging verder met het werk als wagenmaker, en de ander, Alois, zette de wijnhandel voort. Deze activiteit kende in enkele jaren een aanzienlijke ontwikkeling, zodat Alois in staat was de eerste wijngaarden aan te kopen en begon te vinificeren met zowel eigen druiven als druiven van derden.
Sinds die dagen is het bedrijf blijven groeien, uitbreiden en moderniseren, van vader op zoon: altijd Alois; vandaag zijn we aangekomen bij Alois IV, maar de andere constante die altijd het leven van het bedrijf heeft gekarakteriseerd, is de zoektocht naar de absolute kwaliteit van de geproduceerde wijnen, altijd met volledig respect voor de natuurlijke kenmerken van het gebied. De hypermoderne kelder gebouwd in Magré is een voorbeeld van duurzame en ecologische criteria, uitgerust met de modernste apparatuur en technologieën voor de productie, zoals bijvoorbeeld het verplaatsen van de druiven door middel van val, in een "toren" van 17 meter hoog.
De productie van wijnen is verdeeld in drie lijnen: "Vitigni Classici", "Composizioni" en "Capolavori". De eerste omvat wijnen gemaakt van druiven van leveranciers, de tweede omvat wijnen verpakt met eigen druiven en ingekochte druiven, terwijl de derde afkomstig is van eigendruiven uit wijngaarden die zijn gecultiveerd met biodynamische methoden. Alois IV vat zo de filosofie van zijn kelder samen: "Zelfs van de beste wijngaard en de meest nobele druif kan nooit een grote wijn voortkomen zonder de inspanning van de mens. Het is de mens die in staat is om het potentieel te herkennen en te benadrukken."
Het verhaal van het bedrijf Alois Lageder vindt zijn oorsprong in Albions, een klein bergdorp in Val Gardena. Aan het begin van de 19e eeuw besloot Johann Lageder het harde leven in de bergen achter te laten om zijn geluk in de stad te beproeven; hier vond hij werk bij een wagenmaker en in 1823 nam hij het bedrijf over; tegelijkertijd begon hij wijn in bulk te verhandelen. De twee zonen van Johann verdeelden in 1855 de activiteiten van hun vader: de een ging verder met het werk als wagenmaker, en de ander, Alois, zette de wijnhandel voort. Deze activiteit kende in enkele jaren een aanzienlijke ontwikkeling, zodat Alois in staat was de eerste wijngaarden aan te kopen en begon te vinificeren met zowel eigen druiven als druiven van derden.
Sinds die dagen is het bedrijf blijven groeien, uitbreiden en moderniseren, van vader op zoon: altijd Alois; vandaag zijn we aangekomen bij Alois IV, maar de andere constante die altijd het leven van het bedrijf heeft gekarakteriseerd, is de zoektocht naar de absolute kwaliteit van de geproduceerde wijnen, altijd met volledig respect voor de natuurlijke kenmerken van het gebied. De hypermoderne kelder gebouwd in Magré is een voorbeeld van duurzame en ecologische criteria, uitgerust met de modernste apparatuur en technologieën voor de productie, zoals bijvoorbeeld het verplaatsen van de druiven door middel van val, in een "toren" van 17 meter hoog.
De productie van wijnen is verdeeld in drie lijnen: "Vitigni Classici", "Composizioni" en "Capolavori". De eerste omvat wijnen gemaakt van druiven van leveranciers, de tweede omvat wijnen verpakt met eigen druiven en ingekochte druiven, terwijl de derde afkomstig is van eigendruiven uit wijngaarden die zijn gecultiveerd met biodynamische methoden. Alois IV vat zo de filosofie van zijn kelder samen: "Zelfs van de beste wijngaard en de meest nobele druif kan nooit een grote wijn voortkomen zonder de inspanning van de mens. Het is de mens die in staat is om het potentieel te herkennen en te benadrukken."
