Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern 2024
Voor dagelijks gebruikDe Chardonnay van de Cantina di Caldaro is een directe, sappige en persistente witte wijn, die bij vele gelegenheden op tafel kan worden gepresenteerd. Gemaakt van perfect rijpe en gezonde druiven, wordt hij uitsluitend in stalen vaten gevinifieerd, zodat de natuurlijke frisheid intact blijft. Lichte tonen van witte bloemen en rijpe Williams-peer openen de deuren naar een directe en levendige slok, met een aanhoudende en aangenaam minerale lengte.
Deze Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern presenteert zich in het glas met een intense kleur, die doet denken aan de tint van strogeel. Geordend in de neus, verspreidt het intense nuances van Williams-peer, bloemige sensaties en tonen die doen denken aan jodium en zeewater. Bij de proeverij is het van lichte body, met een heerlijke en smakelijke slok, die profiteert van een duidelijke minerale toets. Het eindigt met een finale van uitstekende lengte. Een veelzijdige fles, die gewaardeerd wordt zowel bij het aperitief als bij de maaltijd, misschien tijdens een goede lunch in gezelschap van vrienden.
Men procedeert dan met de verouderingsfase, waarin de wijn blijft rijpen, ook in staal, voor 3 maanden op de fijne droesem.Deze Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern presenteert zich in het glas met een intense kleur, die doet denken aan de tint van strogeel. Geordend in de neus, verspreidt het intense nuances van Williams-peer, bloemige sensaties en tonen die doen denken aan jodium en zeewater. Bij de proeverij is het van lichte body, met een heerlijke en smakelijke slok, die profiteert van een duidelijke minerale toets. Het eindigt met een finale van uitstekende lengte. Een veelzijdige fles, die gewaardeerd wordt zowel bij het aperitief als bij de maaltijd, misschien tijdens een goede lunch in gezelschap van vrienden.