Chardonnay Cotes du Jura Terre de Passages 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Inheemse gisten, Wijnen van de wijnmaker, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmakerVan onze sommeliers
De Chardonnay Côtes du Jura Terre des Passages is een witte wijn uit de Jura die voortkomt uit een essentiële en directe visie op de wijngaard: inheemse gisten, minimale interventie en minimaal sulfiet. Geplant op klei-kalkhoudende bodems, vindt het een balans tussen frisse spanning en een gematigde rondheid dankzij de rijping in staal en oude vaten. In de neus komt het precies tot uiting, met aroma's van witte bloemen, rijp geel fruit en jodiumachtige hints, met subtiele romige en geroosterde accenten in de afdronk. De slok is direct en smaakvol, met een spanning die de textuur naar een scherpe en bijna gipsachtige afdronk verlengt. Te combineren met gegrilde vis of een klassieke kip in roomsaus
Kleur:
Strogele met groenige reflecties
Aroma:
Begint met meidoorn, fruit zoals groene appel en peer, met een minerale ondertoon die doet denken aan gips, een jodiumachtige en romige afdronk, hints van hazelnoot
Smaak:
Vers en smaakvol, met een strakke slok, een droge afdronk en een subtiele romigheid