Chardonnay Masut da Rive 2024

De Chardonnay van Masut da Rive beweegt zich binnen dat pad waardoor de witte wijnen die in Friuli worden gemaakt, een zware last van belangrijke verwachtingen met zich meedragen, gezien de grote geschiktheid van deze regio voor hun productie. Je kunt meer dan gerust zijn met dit etiket, want vanaf het eerste moment dat je het glas naar je neus brengt, voel je een fijn en goed gedefinieerd profiel, waarin de Chardonnay zich uitdrukt met de meest klassieke aromatische eigenschappen, wat leidt tot een bijzonder droge slok, met een droge body. Perfect om te drinken, zowel als aperitief, als je jezelf wilt verwennen, als bij een volledige maaltijd met lichte zee-recepten. 

Deze Chardonnay komt van de druiven die zijn geteeld in de wijngaarden nabij Mariano del Friuli, niet ver van de rivier de Isonzo. De terroir hier wordt gekenmerkt door een ondergrond rijk aan kiezels en rode klei. De druiven worden volledig geperst en de verkregen most ondergaat een statische decantatie bij een temperatuur tussen de 10 en 12 graden. De daaropvolgende fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks

De Chardonnay van Masut de Rive presenteert zich visueel met een strogele kleur, gekenmerkt door lichte reflecties die meer naar goud neigen, zichtbaar in de rand. Het fruit omarmt de neus met verschillende nuances, die van exotische en citrusachtige tonen ook neigen naar het witte vruchtvlees van de appel, terwijl aan het einde van de olfactorische beoordeling de referentiepunten veranderen, verschuivend naar lichte tonen van vanille. In de mond is het van een lichte tot gemiddelde body, met een elegante en fascinerende slok, van droge aard. Een onberispelijk etiket dat Friuli met grote elegantie en charme vertelt.