Chianti Classico Riserva 'Berardenga' Felsina 2022
Perfect om cadeau te gevenDe Chianti Classico Riserva "Berardenga" van Felsina is een volle en gestructureerde wijn, gerijpt voor minstens 12 maanden in Slavonisch eiken vaten en niet-nieuwe barriques. Het heeft een rijk en intens aromatisch profiel, met tonen van rijp rood fruit, specerijen en rode bloemen. Op de tong onthult het energie en frisheid
Tussen maart en april wordt de wijn overgebracht in barrique van Franse eik en in Slavonische eiken vaten van gemiddelde grootte. In deze houten vaten rijpt de wijn gedurende een periode van 12 tot 16 maanden. Aan het einde van de rijpingsperiode worden de verschillende partijen wijn, die tot dat moment gescheiden zijn gebleven op basis van de herkomstwijngaard, samengevoegd om de meest expressieve blend van Sangiovese te creëren. Eenmaal gebotteld, wacht de wijn nog eens 3-6 maanden voordat deze op de markt wordt gebracht.
“Berardenga” is een Riserva Chianti Classico met een intense robijnrode kleur. De geur opent met fruitige aroma's en kruidige tonen, die vervolgens plaatsmaken voor donkerdere tonen van ondergroei en grafiet. Op de tong komt het fruitige karakter weer naar voren, aangevuld met een zachte en omhullende tannine. Alcohol en structuur zijn goed aanwezig, maar worden in balans gehouden door een mooie en levendige frisheid. Een wijn geboren om te verbazen, nu en voor vele jaren daarna.
Tussen maart en april wordt de wijn overgebracht in barrique van Franse eik en in Slavonische eiken vaten van gemiddelde grootte. In deze houten vaten rijpt de wijn gedurende een periode van 12 tot 16 maanden. Aan het einde van de rijpingsperiode worden de verschillende partijen wijn, die tot dat moment gescheiden zijn gebleven op basis van de herkomstwijngaard, samengevoegd om de meest expressieve blend van Sangiovese te creëren. Eenmaal gebotteld, wacht de wijn nog eens 3-6 maanden voordat deze op de markt wordt gebracht.“Berardenga” is een Riserva Chianti Classico met een intense robijnrode kleur. De geur opent met fruitige aroma's en kruidige tonen, die vervolgens plaatsmaken voor donkerdere tonen van ondergroei en grafiet. Op de tong komt het fruitige karakter weer naar voren, aangevuld met een zachte en omhullende tannine. Alcohol en structuur zijn goed aanwezig, maar worden in balans gehouden door een mooie en levendige frisheid. Een wijn geboren om te verbazen, nu en voor vele jaren daarna.