Chianti Classico Riserva Castello d'Albola 2022

De Chianti Classico Riserva is een van de meest representatieve producten van Castello d'Albola, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is gemaakt van de beste Sangiovese-druiven van het landgoed en wordt twee jaar in eiken vaten en barriques gelaten rusten.

We bevinden ons tussen de rijen in Radda in Chianti, in Pian d'Albola, op 400 meter hoogte; hier, met een perfecte zuidelijke blootstelling, ligt de wijngaard waaruit de Chianti Classico Riserva van Castello d'Albola voortkomt; de wijnstokken zijn meer dan 20 jaar oud, de bodem heeft een kleiachtige textuur en een aanzienlijke aanwezigheid van skelet. Een buitengewoon landschap, misschien ongeëvenaard, rijk aan een wijnbouwgeschiedenis die zelfs teruggaat tot de Middeleeuwen.

Villa's en kastelen, zachte heuvels en eindeloze weiden: op deze plaatsen ontstaat de Chianti Classico Riserva, een Toscaanse rode wijn op basis van Sangiovese en Canaiolo die zich presenteert met een grote textuur die perfect de tannines en zoetheid, de zoutheid en de rijkdom van een neus mengt die boeketten van fruit en gedroogde bloemen, van viooltjes en zwarte peper biedt. In deze Chianti Classico Riserva vinden we alle elegantie en zachtheid van dezeterroir; we vinden de sappigheid van de Sangiovese, zijn persistentie; we vinden de geschiedenis van een fantastisch terroir…