Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antin

Antinori, oftewel een van de hoogste uitmuntendheden in de wijnproductie in Italië; deze kleine en beknopte presentatie is voldoende om te begrijpen dat de Riserva “Marchese Antinori”, Chianti Classico DOCG die de wijnmakerij produceert binnen de Tenuta Tignanello, een wijn van persoonlijkheid is, die de juiste waardering verdient van elke liefhebber. Een rode wijn met een rijke body, waar naast de Sangiovese een internationale druivensoort te vinden is, de Cabernet Sauvignon; neus en mond worden synchroon geprikkeld, volgend een pad van intense noten en smaken, dat niets aan het toeval overlaat, en dat belooft, in de komende jaren, zich te ontwikkelen met integriteit, authenticiteit en complexiteit.

Antinori produceert de Chianti Classico “Marchese Antinori” binnen de Tenuta Tignanello, gelegen tussen de valleien van Greve en Pesa. Hier worden de druiven van Sangiovese en Cabernet Sauvignon verbouwd waaruit de Riserva wordt verkregen, die, na een strikt handmatige oogst, in staal fermenteert, met een maceratie van ongeveer 9-10 dagen; daarna gaat men verder met de rijpingsfase, uitgevoerd in eiken barriques uit Frankrijk en Hongarije gedurende een jaar, periode waarna de botteling plaatsvindt.

De “Marchese Antinori” is een Chianti Classico Riserva die in het glas verschijnt met een robijnrode, intense en krachtige kleur. Het scala aan aroma's dat zich aan de neus presenteert, roept brede en evenwichtige noten op, waar rijp fruit, bloemen en balsamische aroma's zich ordelijk onthullen. Op de tong is het vol, generous, ronde, met een goede tanninegrip en een plezierig frisse slok dankzij een zoute ondertoon. Een fles die binnen de Tenuta Tignanello van Antinori is ontstaan, en die altijd op uitstekende kwaliteitsniveaus blijft, en de onbetwiste hoofdrol speelt op tafels over de hele wereld.