
Chianti Classico Riserva 'Poggio Teo' Valiano - Piccini 2021
Biologisch en biodynamischDe Chianti Classico Riserva ‘Poggio Teo’ van Valiano is een pure Sangiovese uit het gebied van Castelnuovo Berardenga. Het komt van een enkele cru, met een zanderige oorsprong, die de wijn een grote verfijning geeft. In de neus zijn de aroma's van kersen, bramen en aangename kruidige hints die doen denken aan het mediterraan struikgewas, duidelijk aanwezig. Aangenaam rokerig op de tong, toont het een groot lichaam en kracht, in balans met een minerale en frisse profiel. Perfect bij wild en zeer oude kazen
Robijnrood met delicate paarse reflexen is de kleur van de Chianti Classico ‘Poggio Teo’ Riserva, die in de neus levendige fruitige aroma's van zure kersen en bramen uitdrukt, verrijkt met hints van mediterraan struikgewas, specerijengeuren en gerookte herinneringen in de finale. In de mond verrast het door de sappige frisheid, die het volle lichaam en de algehele structuur ondersteunt in een fijne en geurige ontwikkeling, gekenmerkt door een zachte, bijna ronde tannine, evenals door een krachtige en aanhoudende smaakafsluiting met heerlijke zoute-minerale sensaties.
bottelen. De commerciële uitgave vindt uiteindelijk plaats na minstens 12 maanden rust in glas.Robijnrood met delicate paarse reflexen is de kleur van de Chianti Classico ‘Poggio Teo’ Riserva, die in de neus levendige fruitige aroma's van zure kersen en bramen uitdrukt, verrijkt met hints van mediterraan struikgewas, specerijengeuren en gerookte herinneringen in de finale. In de mond verrast het door de sappige frisheid, die het volle lichaam en de algehele structuur ondersteunt in een fijne en geurige ontwikkeling, gekenmerkt door een zachte, bijna ronde tannine, evenals door een krachtige en aanhoudende smaakafsluiting met heerlijke zoute-minerale sensaties.

